室內無煙燒烤設備的作用是什么丨未來趨勢在哪

本文整理：京建鵬達燒烤設備  來源：網絡

室內環保無煙燒烤爐是一種無煙的室內燒烤設備，它最大的核心特點是無煙，這也是改革開放以來國家對于環保和城市衛生要求的結果。最早風靡于威海-中國第一個衛生城市，百年健康和環保是所有人的夢想，尤其幾乎在中國每一個城市的燒烤店,燒烤攤都用的無煙燒烤設備，告別煙熏火燎是必然的環境要求。

北京京建鵬達燒烤設備公司生產的無煙燒烤機存在以下幾點優點： 1.爐體采用獨制的二次進風、熱循環及儲熱輻射結構設計，精心設計的炭火位置，可使木炭燃燒充分、無煙無飛灰，完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中，而且將傳統炭烤特有的干香味推向了極至。  2.可根據食物的特性，自由調節火力的大小，確保各種食物均能達到最佳烤制效果，同時克服了傳統炭烤極易將食物烤糊的弊端，而且用炭量可節約50%以上。 3.爐體采用了儲熱保溫設計，熱量不再散發到爐體外面，操作人員不用再忍受煙薰火燎，操作起來更加簡單方便、輕松靈活。烤制食品時不用反復翻轉，減輕了勞動強度，烤制時食品受熱均勻，烤制速度更快，出品率更高。 4.爐體自帶排煙凈化裝置，采用高壓靜電凈化技術處理燒烤油煙，凈化率高達90%以上。5.采用強力離心式低噪音風機吸煙，煙霧收集更全，更安靜。

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