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瀏覽次數:5289來源:京建鵬達燒烤設備網
本文關鍵詞:自動電烤爐 來源:京建鵬達燒烤設備網 隨著我們對美食的追求越來越高和國家對霧霾治理越來越嚴格,導致現在室外燒烤攤的生意非常的難做,很多有眼光的老板都涉足到室內無煙燒烤行業里來了,室內無煙燒烤店的話一般都是指店內燒烤都是全自動燒烤,無需人工翻轉,節省人力物力,提高美食質量。自動燒烤設備是分自動木炭燒烤爐,燃氣燒烤爐,自動電烤爐三種之分的。那么開一個燒烤店之前在選擇自動燒烤爐上是選擇木炭的合適還是選擇電烤爐好呢?
首先咱們說下木炭燒烤爐和自動電烤爐最大的區別在哪,木炭燒烤爐原料采用機制木炭,其實木炭是沒有煙的,但是經過碳烤的美食的油低落到木炭上就會產生油煙,所以木炭燒烤爐的油煙是需要安裝下排煙或者上排煙系統經過廚房的凈化器排出室外的。而自動電烤爐原料就是采用電源,京建鵬達自主研發生產的自動電烤爐采用火山石加熱板,經過3000W電源快速加熱,致使美食在4-5分鐘烤制完成。自動電烤爐底部是有水盤,油煙低落到水盤后是不會產生油煙的。而且自動電烤爐是不需要安裝下排煙系統的,插電即用。而且口感相比之下不分上下的。
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