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本文來(lái)源:京建鵬達(dá)燒烤設(shè)備網(wǎng) 本文關(guān)鍵詞:自動(dòng)烤串機(jī),其實(shí)喜歡吃燒烤的朋友或多或少知道很久以前燒烤店,很久以前最早的時(shí)候也是搞加盟店的,現(xiàn)在隨著業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)現(xiàn)在不做加盟店了,只做直營(yíng)店,最近也是火了一個(gè)“相識(shí)很久燒烤 店”那么他們的模式幾乎是一樣的,都有著自己獨(dú)特的裝修風(fēng)格和口味,但是他們室內(nèi)的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)烤串機(jī)是一樣的,都是不需要人工自己去翻轉(zhuǎn)的,定時(shí)4分鐘就可以烤熟,其實(shí)自動(dòng)烤串機(jī)的工作原理也是非常簡(jiǎn)單的。
自動(dòng)烤串機(jī)整機(jī)都是采用不銹鋼材質(zhì),它由電機(jī)、鏈輪和傳動(dòng)鏈等組成,機(jī)體是一個(gè)矩形空槽,空槽中間裝有加熱盒,機(jī)體一側(cè)裝有傳動(dòng)機(jī)構(gòu),傳動(dòng)機(jī)構(gòu)帶動(dòng)機(jī)體側(cè)邊上安裝的旋轉(zhuǎn)輪轉(zhuǎn)動(dòng),旋轉(zhuǎn)輪上有兩個(gè)安裝孔,叉式燒烤簽的兩個(gè)插頭插入旋轉(zhuǎn)輪的兩個(gè)安裝孔內(nèi),電機(jī)通過(guò)傳動(dòng)鏈帶動(dòng)叉式燒烤簽轉(zhuǎn)動(dòng),通過(guò)熱輻射的方式將叉式燒烤簽上的待烤食品烤熟。本實(shí)用新型提供了一種衛(wèi)生的燒烤方式,無(wú)煙和油珠飛濺,適合各種燒烤店使用。
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